宜都融媒訊（記者 楊玉玲）5月18日到19日，宜都市2024年名優(yōu)茶鑒評活動在市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局舉行。

來自中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院、宜昌市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院的相關(guān)專家組成評審組，對7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)32家生產(chǎn)企業(yè)選送的16個紅茶樣品和30個綠茶樣品進(jìn)行評審，觀茶貌、聞其味、看湯色、品滋味、比茶底，從干茶到鮮茶，評審組按步驟經(jīng)過反復(fù)比對，從外觀、湯色、滋味等多個方面對樣品逐一打分。

經(jīng)過品鑒，宜都市安明有機(jī)富鋅茶業(yè)有限公司的飲博士民族紅獲得名優(yōu)紅茶一等獎，宜昌茶馬古道生態(tài)旅游開發(fā)有限公司的宜昌毛尖獲得名優(yōu)綠茶一等獎。

省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳果茶辦公室高級農(nóng)藝師曾維超介紹，“我們宜都的紅茶和綠茶鑒評的活動連續(xù)搞了三年，一年比一年有進(jìn)步。紅茶條索稍微粗松一些，湯色和香氣相對來說都比較好。綠茶的干茶的外形整體品質(zhì)屬于上乘，條形的規(guī)整度、勻整度越來越好了。”

宜都市果茶服務(wù)推廣中心副主任廖勇表示：“通過專家現(xiàn)場審評，倒逼茶企提高加工質(zhì)量，有助于茶葉加工水平的提升，進(jìn)一步夯實(shí)茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)?！?/p>

（責(zé)編：李忠益 劉娟 審核：黨艷秋）