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有毒!千萬(wàn)別吃!
發(fā)布日期:2023-04-06 來(lái)源:人民網(wǎng)科普 編輯:宜都融媒體

近日,多省市發(fā)生因食用“板栗”中毒的事件,后經(jīng)調(diào)查證實(shí),中毒患者食用的不是板栗,而是外形酷似板栗的“桐油果”!近日,武漢市疾控中心食品安全與營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生所專家提醒,野菜中毒主要發(fā)生在家庭和農(nóng)家樂(lè)等場(chǎng)所,野果中毒多因兒童和野外作業(yè)者誤采誤食,因此不要隨意在公園、路邊或野外采摘或購(gòu)買野菜、野果食用。

桐油果

外形似核桃、果核似板栗,含有桐油、桐酸、油酸等,成熟期為每年的秋冬季,食用后能直接刺激胃黏膜引起急性胃腸炎的癥狀,輕者有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉,常伴有胸悶、頭暈、全身乏力等癥狀;嚴(yán)重者會(huì)引起肝、腎、心等臟器損害,可因心臟麻痹而死亡。

馬桑果

每年5-6月份成熟,在踏春途中可能會(huì)看到,初呈鮮紅色,后漸變?yōu)樽虾谏?,味甜略澀,全株有毒,尤以嫩葉及未成熟的果實(shí)毒性最大,人誤食馬桑青果15~60g可致中毒。潛伏期半小時(shí)到三小時(shí),可能會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、血壓升高、呼吸加快、全身抽搐等癥狀,危重型可發(fā)生腦水腫、呼吸抑制、心跳停止甚至死亡。

化兒草

一種中藥,有消腫、活血化瘀等功效,易與血皮菜混淆而誤食。誤食后會(huì)引起頭暈、惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛、四肢無(wú)力等癥狀。

在此提醒大家看清了

這些“野菜”也有毒

一定不要隨意摘隨意吃

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不要吃!不要吃!不要吃!

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(來(lái)源:人民網(wǎng)科普)

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