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不采摘、不買賣、不食用!市市場監(jiān)管局開展野生菌專項檢查
發(fā)布日期:2024-07-03 來源:市市場監(jiān)督管理局 編輯:宜都融媒體

宜都融媒訊(通訊員 顏俊 陳李峰)進入梅雨季節(jié)后,我市天氣晴雨交織,野生菌進入了生長旺盛期。誤采誤食有毒野生菌導致的中毒事故易發(fā)。為切實維護廣大人民群眾身體健康和生命安全,近日,市市場監(jiān)管局開展了野生菌專項檢查。

強化監(jiān)管執(zhí)法,筑牢安全防線。執(zhí)法人員深入檢查農(nóng)貿(mào)市場、商超和餐飲單位等重點場所,督促相關經(jīng)營者嚴格落實食品安全主體責任,落實原材料進貨查驗、索票索證等食品安全管理制度,對來源不明或品類不清晰的蘑菇做到不采摘、不加工、不經(jīng)營。

濃厚宣傳氛圍,提升防范意識。工作人員在農(nóng)貿(mào)市場、餐飲店、商超等醒目處張貼毒蘑菇宣傳海報,同時開展各類宣傳活動發(fā)放宣傳資料;向廣大群眾科普野生菌的種類、生長環(huán)境、食用風險等方式宣傳毒蘑菇的嚴重危害,教育和引導群眾不采摘、不買賣、不加工、不食用野生蘑菇,提高人民群眾安全防范意識。

截至目前,市市場監(jiān)管局共出動執(zhí)法人員60余人次,發(fā)放宣傳單200余份,張貼海報300余張,檢查經(jīng)營主體80余家次,嚴防有毒野生菌流入市場,進入餐桌,切實保障廣大人民群眾生命安全。

在此,市場監(jiān)管衛(wèi)士提醒廣大市民朋友:

珍愛生命,不采摘、不買賣、不食用不熟悉的野生菌。

(責編:向姝 李華 審核:黨艷秋)

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