宜都融媒訊（通訊錄 孫宜君）臨近春節(jié)，各種腌臘制品銷量明顯增加，為確保腌臘制品質(zhì)量安全，近日，姚家店市場(chǎng)監(jiān)管所開展了腌臘制品專項(xiàng)檢查。

本次檢查重點(diǎn)查看了各生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、健康證是否齊全、有效，是否履行進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票義務(wù)，商品包裝標(biāo)識(shí)是否齊全等。同時(shí)，要求各生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位切實(shí)增強(qiáng)安全意識(shí)、風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)和責(zé)任擔(dān)當(dāng)意識(shí)，嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，嚴(yán)把食品安全關(guān)。

（責(zé)編：向姝 審核：黨艷秋）