宜都融媒訊（記者 胡煒佳）3月5日，市委常委、常務(wù)副市長龍頂泉帶隊到我市部分農(nóng)貿(mào)市場、企業(yè)督導(dǎo)食品安全工作。副市長覃晴參加。

龍頂泉一行先后來到文峰路農(nóng)貿(mào)市場、市社會福利院、清江肉聯(lián)等地，通過聽取匯報、查看資料、現(xiàn)場督查等方式，對食品安全管理制度、從業(yè)人員健康管理、食品原材料存放等進(jìn)行檢查，并就原料采購、食品加工、產(chǎn)品銷售等環(huán)節(jié)的食品安全保障措施進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)。

龍頂泉強(qiáng)調(diào)，食品安全是最基本的民生，相關(guān)單位和餐飲企業(yè)要進(jìn)一步強(qiáng)化底線意識、守法經(jīng)營意識，自覺履行食品安全法定責(zé)任和義務(wù)，加強(qiáng)對食品進(jìn)貨、儲存、加工、配送等各環(huán)節(jié)管理，強(qiáng)化對食品安全隱患的排查，鞏固和提升食品安全保障水平。行業(yè)監(jiān)管部門要進(jìn)一步完善并落實食品安全管理制度，做到不留死角、不留盲點、不留隱患，切實筑牢食品安全防護(hù)屏障。屬地和相關(guān)職能部門要嚴(yán)格履職，提高工作標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)化跟蹤問效，切實筑牢食品安全防線，保障人民群眾“舌尖上的安全”。

（責(zé)編：李忠益 劉娟  審核：黨艷秋）