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鄉(xiāng)鎮(zhèn)聯(lián)播

這場培訓(xùn)“真香”!
發(fā)布日期:2023-11-06 來源:潘家灣土家族鄉(xiāng) 編輯:宜都融媒體

宜都融媒訊(通訊員 胡安宇)為進(jìn)一步發(fā)揮黨建引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興作用,提升農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)技能,拓寬群眾就業(yè)渠道,11月6日,“技能培訓(xùn)村村通”家政服務(wù)培訓(xùn)班在潘家土家族灣鄉(xiāng)栗樹垴村正式開班。

本次廚師培訓(xùn)為期6天,共有30多名村民報(bào)名參加。培訓(xùn)班以烹飪理論與實(shí)際操作相結(jié)合的方式開展,廚藝?yán)蠋熅褪巢牡倪x擇、調(diào)料的合理搭配等做了詳細(xì)的介紹,并現(xiàn)場進(jìn)行廚藝演示,邊操作邊講解。

理論課上,廚藝?yán)蠋熣J(rèn)真教學(xué),學(xué)員們在下面仔細(xì)記錄;實(shí)操課上,學(xué)員們?nèi)迦艘唤M,一邊聽老師講解各種食材的處理方式和烹飪技巧,一邊進(jìn)行實(shí)操并交流心得,整個(gè)培訓(xùn)現(xiàn)場學(xué)習(xí)氛圍濃厚。

前來參加培訓(xùn)的五組村民夏金華盛出自己剛在老師指導(dǎo)下做出來的臘肉炒香干,迫不及待地嘗了一口,驚喜地豎起來大拇指,“我們在家門就能學(xué)技能、學(xué)手藝,真的太方便了,這次培訓(xùn)讓我掌握了很多中餐烹飪技術(shù),可以在家為家人做上更加可口的飯菜了,以后外出找工作也多了一門手藝!”

“開展廚師專業(yè)技能培訓(xùn)活動(dòng),不僅讓群眾掌握了一技之長,也進(jìn)一步拓寬了他們的創(chuàng)業(yè)就業(yè)領(lǐng)域和增收渠道。”栗樹垴村黨支部書記陳伯金表示。

(責(zé)編:向姝 李華 審核:黨艷秋)

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