宜都融媒訊（通訊員 顏?。楸ＷC大米質(zhì)量安全，讓群眾吃得放心，近期，松木坪市場(chǎng)監(jiān)管所深入轄區(qū)1家大米生產(chǎn)企業(yè)和7家大米經(jīng)營單位開展了大米質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)排查。

此次行動(dòng)重點(diǎn)檢查了生產(chǎn)企業(yè)對(duì)原料入庫、生產(chǎn)加工、成品包裝、出廠檢驗(yàn)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)控制情況，督促企業(yè)建立并落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患；重點(diǎn)檢查了經(jīng)營單位在售大米生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、合格證和進(jìn)銷貨臺(tái)賬等，要求經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度，及時(shí)索要進(jìn)貨票據(jù)、供貨方資質(zhì)證明材料及批次檢驗(yàn)報(bào)告，確保產(chǎn)品來源合法、質(zhì)量合格。

接下來，該所將繼續(xù)加大對(duì)轄區(qū)大米市場(chǎng)的監(jiān)管力度，嚴(yán)厲打擊以次充好、短斤少兩等違法行為，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，守護(hù)人民群眾的“米袋子”安全。

（責(zé)編：向姝  李華 審核：黨艷秋）